Процесс гниения белков (Страница 3 из 10)

Уж не знаю на счёт специй, но антисептики обладают ещё меньшей избирательностью, чем антибиотики, и в гораздо бОльшей степени подавляют все без разбора. А где доказательства того, что специи убивают именно патогенную флору? Каков механизм их действия? Я не знаток аюрведы, зато медик, и общие фразы меня не удовлетворят.

В данном случае имеет место обычное заблуждение, основанное на незнании принципов современной доказательной медицины, которая и причины болезней выявляет и лечит, и профилактикой занимается, и к организму как единому целому подходит. Частный опыт лечения в районных поликлиниках или частных клиниках, не стоит распространять на всю доказательную медицину вообще. Я пришла сюда не спорить об эффективности доказательной медицины и аюрведы. Мне интересно, как именно специи ингибируют гниение. Гниение - это конкретная химическая реакция, которую можно выразить формулами. Как именно специи вмешиваются в данный биохимический процесс? Вот в чем мой вопрос.

Поговорим за науку. И за переваривание белков.
1. У человека есть защитный механизм для обезвреживания "продуктов гниения белков".
http://www.xumuk.ru/biologhim/185.html
2. По крайней мере один из этих продуктов, а именно индол, очень важен (прямо таки необходим иногда) для нормального функционирования толстого кишечника. Уже несколько исследований есть.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26282698
3. Специи, такие как асафетида и кумин, кроме того, что интенсифицируют пищеварение в верхнем отделе кишечника, могут непосредственно влиять на состояние слизистой толстого, нормализую её проницаемость и функциональность. Роль нейромедиаторов в обеспечении нормальной работы толстого кишечника очень важна, а, например, у асафетиды есть прямое нейро-модулирующее действие. Это уже мои выводы, ну и нужно копать дальше.

p.s. это ещё не всё, будет продолжение

Вы где-то на форуме говорили, что вегетарианство подходит только для капхи, и то, при правильной диете.

Мария Без пишет:

" А где доказательства того, что специи убивают именно патогенную флору?"

Я тоже не знаток аюрведы и даже не медик но, если специи не вызывают дисбактериоз, то и полезную микрофлору они не затрагивают. Это же ребёнку понятно. И употребляют их не курсами(как антибиотики), а регулярно.
Теперь насчёт "холистического подхода" науки(аллопатии). Если она(наука) целостно подходит к лечению откуда,спрашивается, столько разных специализаций в медицине? Если у вас мигрень то к проктологу не пошлют, однако. И даже не в этом главное, а в отсутствии реального результата(выздоровления). Это и толкает современных эскулапов к изучению древних, нетрадиционных методов. Многие болезни возникают на ментальном уровне, задолго до появления симптомов. Что об этом знает "доказательная" медицина? Мой ответ абсолютно "научно необоснованный", зато в нём есть здравый смысл.