Тема: Рожь - это практически расаяна?
Здравствуйте!
По моим ощущениям рожь - это практически расаяна (если посолить), по сочетанию вкусов несравнимо богаче даже пшеницы.
Хотелось бы узнать про рожь с точки зрения аюрведы. Мне самостоятельно не удалось найти ничего - даже санскритского названия, а хотелось бы узнать всё - качества, рекомендации, относится ли к высшим злакам.
Может, по аюрведической классификации это один из видов пшеницы?