«ЧАРАКА-САМХИТА» О ПРИЗНАКАХ НАДЛЕЖАЩЕГО КОЛИЧЕСТВА ПРИНЯТОЙ ПИЩИ

carakasaṃhitā - vimānasthānam - 2. trividhakukṣīyavimānam:

tadyathā kukṣēraprapīḍanamāhārēṇa hṛdayasyānavarōdhaḥ pārśvayōravipāṭanam anatigauravamudarasya prīṇanamindriyāṇāṃ kṣutpipāsōparamaḥ sthānāsanaśayanagamanōcchvāsapraśvāsahāsyasaṃkathāsu sukhānuvṛttiḥ sāyaṃ prātaścasukhēna pariṇamanaṃ* balavarṇōpacayakaratvaṃ cēti mātrāvatō lakṣaṇamāhārasya bhavati || (6.2)

Признаки того, что пища принята в надлежащей мере таковы:

1) Нет чувства сдавления брюшной полости пищей;
2) Нет чувства сдавления области сердца;
3) Нет чувства распирания в боках;
4) Нет чувства избыточной тяжести в животе;
5) Органы чувств удовлетворены;
6) Голод и жажда утолены;
7) Нет дискомфорта при стоянии, сидении, лежании, хождении, выдохе, вдохе, смехе и разговоре;
8) Пища, принятая во второй и первой половине дня, легко и успешно переваривается [к последующему приёму пищи]*;
9) Поддерживается [физическая и умственная] сила, красота и упитанность.
_____

* sāyaṃ prātaścētivacanāt sāyaṃ bhōjanē kr̥tē yadi prātaḥ, prātaśca kr̥tē yadi sāyaṃ, sukhēna pariṇamanaṃ tathā sthānāsanādiṣu sukhānuvr̥ttirbhavati | (āyurvēdadīpikā)
_____

К пункту 4: После еды допустимо лишь небольшое быстропроходящее чувство тяжести.

К пункту 8: Аюрведа считает идеальным двухразовый приём пищи в сутках, при условии того, что огонь пищеварения находится в уравновешенном состоянии (samāgni).

К пункту 9: После приёма пищи должен возникать прилив сил, а не их упадок. Упитанность (upacaya) не означает избыточной массы тела.

_____

[Перевод и комментарий Андрея Головинова]

https://vk.com/wall-25592061_3003