Re: Дадхи, кефир, ряженка, айран
Есть книга на русском языке, где составлены меню для разных смешанных пракрити, например, питта-вата, капха-питта и др.
Скачать можно здесь.
Сергей, а кто автор данных "летописей"?
Не хочу вас огорчать, но нашел огромную кучу противоречий, которые идут в разрез с изучаемой здесь классической Аюрведой.