Тема: Где взять терпкий вкус? отсутствие вкусов в диете

Доброго времени суток!

В каких продуктах или специях, желательно простых и доступных есть терпкий вкус? я раньше думал в куркуме, теперь понимаю что в моей диете он вообще отсутствует.

И еще вопрос описано ли где-то что происходит с людьми если в их диете регулярно отсутствует определенный вкус или вкусы?

Поделиться

2 Отредактировано Глеб Камалутдинов (04.07.2018 10:56:45)

Re: Где взять терпкий вкус? отсутствие вкусов в диете

Я думаю Вы ошибаетесь, говоря об отсутствии терпкого в вашей диете. Как упараса он много где есть, в том же овсе, бобовых например. Выражен в листовых овощах (шаке), типа брокколи. Груши, особенно недозрелые. Чай пьёте? Как и в классическом чёрном/зелёном, так и в травяных выражен. В сыворотке (масту) и такре.

Описан подробно эффект избыточного потребления (шастры, книги по дравьягуне). Исследований про недостаточное не встречал.

Спасибо сказали: -evgen-, Ксения Разина2

Поделиться

Re: Где взять терпкий вкус? отсутствие вкусов в диете

Терпкий (вяжущий) вкус на самом деле очень много где есть. Например, красная смородина, выращенная в подмосковье, имеет ярко выраженный вяжущий вкус (особенно семена). По крайней мере сорт, который у меня. Грецкий орех попадается тоже с хорошо заметным вяжущим вкусом.

Поделиться