Тема: Аюрведа-шастры о говядине
АЮРВЕДА-ШАСТРЫ О ГОВЯДИНЕ
По многочисленным просьбам публикую фрагменты аюрведа-шастр, описывающие свойства и действия говядины. Понимаю, что у многих может возникнуть когнитивный диссонанс, но привожу и перевожу как оно есть. Ни к чему не призываю.
carakasaṁhitā - sūtrasthānam - 27. annapānavidhyadhyāyaḥ
gavyaṁ kēvalavātēṣu pīnasē viṣamajvarē||79||
śuṣkakāsaśramātyagnimāṁsakṣayahitaṁ ca tat|
Говядина полезна при изолированном [избытке] вата-доши*, при рините, интермиттирующей лихорадке, сухом кашле, физической усталости, избыточно активных пищеварении и метаболизме, а также при дефиците мышечной массы.
+++
suśrutasaṁhitā - sūtrasthānam - 46. annapānavidhyadhyāyaḥ
śvāsakāsapratiśyāyaviṣamajvaranāśanam |
śramātyagnihitaṁ gavyaṁ pavitramanilāpaham ||89||
[Мясо] священной коровы уменьшает вату, полезно при бронхиальной астме, кашле, рините, перемежающейся лихорадке, физическом истощении, при избыточно активных пищеварении и метаболизме.
+++
aṣṭāṅgasaṅgraha - sūtrasthānam - 7. annasvarūpavijñānīyādhyāyaḥ
aṣṭāṅgahṛdayasaṃhitā - sūtrasthānam - 6. annasvarūpavijñānīyādhyāyaḥ
śuṣkakāsaśramātyagniviṣamajvarapīnasān|
kārśyaṁ kēvalavātāṁśca gōmāṁsaṁ sanniyacchati||65||
Говядина устраняет сухой кашель, физическую усталость, избыточно активные пищеварение и метаболизм, перемежающуюся лихорадку, ринит, истощение, а также изолированный избыток вата-доши*.
+++
bhāvaprakāśa-pūrvakhaṇḍa-miśraprakaraṇa - 11. māṁsavarga
gōmāṁsaṁ tu guru snigdhaṁ pittaślēṣmavivardhanam |
br̥ṁhaṇaṁ vātahr̥d balyamapathyaṁ pīnasapraṇut ||75||
Говядина тяжёлая, жирная/увлажняющая, увеличивает питту и капху, питательная и увеличивающая массу тела, уменьшает вату, придаёт сил, не подходит для постоянного рациона, полезна при рините.
+++
kaiyadēvanighaṇṭu - 6. māṁsavarga
gavyaṁ māṁsaṁ guru snigdhaṁ vīryōṣṇaṁ pācanaṁ jayēt |
śuṣkakāsaśramātyagniviṣamajvarapīnasān ||67||
kr̥śakṣīṇabalaśvāsarōcakān kēvalānilān |68|
Мясо коровы тяжёлое, жирное/увлажняющее, согревающее, способствует перевариванию [пищи и амы], Помогает при сухом кашле, физической усталости, избыточно активных пищеварении и метаболизме, интермиттирующей лихорадке, рините, истощении, при потере сил, бронхиальной астме, анорексии и при изолированном избытке вата-доши*.
–––
*без участия питты и капхи в форме самсарги, саннипатты и авараны (что относится и к нозологическому типу перечисленных заболеваний, а также к отдельному нозологическому классу – кевала-вата-вьядхи).
[Перевод – мой]
https://vk.com/wall-25592061_4875
https://www.facebook.com/ayurgol/posts/ … 7005959821